ラヤ・シャルドネ[2025]年・ボデガス・アタラヤ元詰・(エノロゴ・フランク・ゴンザレス家)・スペイン南東部、カスティーリャ・ラ・マンチャ州アルバセテ県のD.O.Pアルマンサ・ブランコ・正規品・標高710-900ｍの畑からの自社畑100％のシャルドネ種100％・＜ヴィーガン(VEGAN)認証あり＞・日本市場初リリース作品
Laya Chardonnay 2025 Bodegas ATALAYA DOP Almansa 13％
- 生産年[2025]年
- 生産者ボデガス・アタラヤ元詰・(エノロゴ・フランク・ゴンザレス家)
- 生産地スペイン/南東部/カスティーリャ・ラ・マンチャ州アルバセテ県のD.O.Pアルマンサ・ブランコ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ種100％
- 内容量750ml
- JANコード4935919073325
スペイン・しっかりボディ辛口白ワイン愛好家大注目！スペインD.O.Pアルマンサの標高710-900mの畑からのシャルドネ種100％辛口白ワイン！スペインらしい豊かな果実味と、高地ならではの爽やかな酸を兼ね備えた、品質と価格のバランスに優れた白ワイン！あの赤で爆発人気の“ラヤ”の白がついにリリース！爽やかな飲み心地と程よいボリューム感を兼ね備えた、バランスの良い辛口シャルドネです！
しかも造り手は、スペインに9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・グループのエステートのひとつ！ボテガス・アタラヤ元詰の自社畑100％の辛口白ワイン！しかもシャルドネの畑は標高710-900mに位置しています！石灰岩および砂質ロームの土壌からフレッシュでミネラル豊かなワインが生まれます！収穫は畑で選別しながら手摘みで行います！セラーに運び、柔らかく圧搾します！葡萄の持つ純粋なアロマを保つため、アルコール発酵は低温に温度管理したステンレスタンクで行います！白ワインの「ラヤ・シャルドネ」では、高標高の畑で育ったブドウを使用し、低温発酵によって品種本来のフレッシュな香りとミネラル感を表現！
このラヤ・シャルドネ[2025]年はスペインらしい豊かな果実味と、高地ならではの爽やかな酸を兼ね備えた、品質と価格のバランスに優れたワインを生み出します！
輝きのある淡い麦わら色、柑橘系の果実、リンゴや洋ナシのエレガントなフルーツを思わせるバランスの良いアロマが広がります！口に含むと、フレッシュで豊かな果実味としっかりとしたボディが感じられ、伸びやかな酸とミネラル感が美しく調和！ふくよかさを備えながらも重たさを感じさせず、すっきりとした果実味の余韻が心地よく続きます。爽やかでバランスの取れた酸があり、長い余韻が心地よく感じられます！
高標高の石灰質土壌が生み出す、瑞々しい果実味と豊かなミネラル感が魅力のシャルドネ！！ラヤは女性の名前で、スペインでは女性らしいイメージを持つ木葉の絵柄をラベルにした究極しっかりボディ辛口白ワインが限定少量入荷！
ラヤ・シャルドネ[2025]年・ボデガス・アタラヤ元詰・(エノロゴ・フランク・ゴンザレス家)・スペイン南東部、カスティーリャ・ラ・マンチャ州アルバセテ県のD.O.Pアルマンサ・ブランコ・正規品・標高710-900ｍの畑からの自社畑100％のシャルドネ種100％・＜ヴィーガン(VEGAN)認証あり＞・日本市場初リリース作品
Laya Chardonnay 2025 Bodegas ATALAYA DOP Almansa 13％
- 生産年[2025]年
- 生産者ボデガス・アタラヤ元詰・(エノロゴ・フランク・ゴンザレス家)
- 生産地スペイン/南東部/カスティーリャ・ラ・マンチャ州アルバセテ県のD.O.Pアルマンサ・ブランコ
- タイプ白・辛口
- ブドウ品種シャルドネ種100％
- 内容量750ml
- JANコード4935919073325
スペイン・しっかりボディ辛口白ワイン愛好家大注目！スペインD.O.Pアルマンサの標高710-900mの畑からのシャルドネ種100％辛口白ワイン！スペインらしい豊かな果実味と、高地ならではの爽やかな酸を兼ね備えた、品質と価格のバランスに優れた白ワイン！あの赤で爆発人気の“ラヤ”の白がついにリリース！爽やかな飲み心地と程よいボリューム感を兼ね備えた、バランスの良い辛口シャルドネです！
しかも造り手は、スペインに9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・グループのエステートのひとつ！ボテガス・アタラヤ元詰の自社畑100％の辛口白ワイン！しかもシャルドネの畑は標高710-900mに位置しています！石灰岩および砂質ロームの土壌からフレッシュでミネラル豊かなワインが生まれます！収穫は畑で選別しながら手摘みで行います！セラーに運び、柔らかく圧搾します！葡萄の持つ純粋なアロマを保つため、アルコール発酵は低温に温度管理したステンレスタンクで行います！白ワインの「ラヤ・シャルドネ」では、高標高の畑で育ったブドウを使用し、低温発酵によって品種本来のフレッシュな香りとミネラル感を表現！
このラヤ・シャルドネ[2025]年はスペインらしい豊かな果実味と、高地ならではの爽やかな酸を兼ね備えた、品質と価格のバランスに優れたワインを生み出します！
輝きのある淡い麦わら色、柑橘系の果実、リンゴや洋ナシのエレガントなフルーツを思わせるバランスの良いアロマが広がります！口に含むと、フレッシュで豊かな果実味としっかりとしたボディが感じられ、伸びやかな酸とミネラル感が美しく調和！ふくよかさを備えながらも重たさを感じさせず、すっきりとした果実味の余韻が心地よく続きます。爽やかでバランスの取れた酸があり、長い余韻が心地よく感じられます！
高標高の石灰質土壌が生み出す、瑞々しい果実味と豊かなミネラル感が魅力のシャルドネ！！ラヤは女性の名前で、スペインでは女性らしいイメージを持つ木葉の絵柄をラベルにした究極しっかりボディ辛口白ワインが限定少量入荷！
アタラヤは、ボデガのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアです。樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり成熟するからです。樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。葡萄樹の間隔を開け、1本の樹が多くの水分を吸収出来るようにして、灌漑はしません。
ガルナッチャ ティントレラは、アリカンテ ブーシェの別名で、ガルナッチャとプティ ブーシェの交配種です。スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。栽培も醸造も非常に難しく、良いワインにするのはさらに難しい品種です。タンテュリエと呼ばれる、皮だけでなく果肉や果汁にも色がついている珍しい葡萄で、そのため完熟すればとてもきれいで強い色がワインに表れます。タンニンが多く、ストラクチャーがしっかりしています。畑を買った当初は、メルロ、テンプラニーリョなども植えられていましたが、全てガルナッチャ ティントレラを接木しました。
畑は、3ヶ所に分かれていて、海抜は800-1,000mです。冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアです。樹齢は、60-70年です。樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり熟成出来るからです。樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。土壌は白亜質で、石灰岩の多い痩せた畑です。フミーリャに比べて粘土も混じっています。葡萄樹の間隔を開け、1本の樹が多くの水分を吸収できるようにして、灌漑はしません。また、化学的なものは使用せず、肥料は有機的なもののみ。標高が高いため、害虫は来ません。
